Dresdner Stollenfest - www.stollenfest.de
Festumzug und Stollenprozession
Eine besondere Attraktion des Stollenfestes ist die alljährliche Stollenprozession durch die barocke Dresdner Altstadt. In einem farbenfrohen Festumzug präsentieren die Bäcker und Konditoren des Stollenschutzverbandes ihr Handwerk und feiern den Dresdner Christstollen, sächsische Lebensart und sächsischen Genuss. Mitten durch das Herz der Stadt, vorbei an Dresdens berühmtesten Bauwerken wie Frauenkirche, Fürstenzug, Hofkirche, Schloss, Semperoper und Zwinger, ziehen Pferdefuhrwerke, die zum Beispiel den Riesenstollen, das Dresdner Stollenmädchen, Gräfin Cosel, Papst Innozenz VIII und die spektakulären Darstellungen sächsischer Handwerkstraditionen mit sich führen. Hunderte Bäcker und Konditoren, Vertreter befreundeter Handwerker-Zünfte, Fanfarenzüge, Schauspieler und viele mehr sind dabei und begleiten den Stollen-Konvoi auf seiner Fahrt vom Schloßplatz zum Striezelmarkt.
In jedem Jahr beteiligen sich immer mehr Handwerker-
Innungen, Vereinigungen oder Betriebe mit einem eigenen Festwagen am Umzug und stellen ihr Handwerk in historischen Szenen nach. Dadurch wird das Dresdner Stollenfest zunehmend auch zu einer Schau traditioneller sächsischer Handwerkskunst.
Nähere Informationen zum Ablauf und zur Umzugsroute finden Sie in den Rubriken ROUTE und ABLAUF. Was es Neues in diesem Jahr gibt, steht in der Rubrik AKTUELL.
Umzugsaufstellung beim 16. Dresdner Stollenfest
- Szene 1 – Der Fanfarenzug Dresden e.V.
Beginn Stollenzug (die Geschichte des Dresdner Stollens) - Szene 2 – Die Gründung der Bäcker-Innung Dresden (1362)
Weiße Pony-Kutsche mit Nikolaushaus; Mägde verteilen kleine Gaben - Szene 3 – Der päpstliche Buttererlass (1491)
Festwagen mit Papst Innozenz VIII. und dem historischen Buttererlass, der den Dresdner Bäckern die Verwendung von Butter statt Öl in der Fastenzeit erlaubte – die Geburtsstunde des Dresdner Stollens - Szene 4 – Der Siebenlehner Bäckerkrieg (1615)
Soldaten der Gräflich-Schönburgischen Schloßcompagnie und Festwagen mit Szenen des spätmittelalterlichen Bäckerkrieges zwischen Dresden und Siebenlehn, der die Einfuhr Siebenlehner Stollens nach Dresden unterbinden sollte - Szene 5 – Das Zeithainer Lustlager (1730)
Reiterabordnung mit August dem Starken (Kurfürst von Sachsen und König von Polen) sowie den Preußenkönigen Friedrich Wilhelm I. und Friedrich den Großen und Parade der Soldaten und Spielleute vom Traditionsverein Infanterieregiment Sachsen-Weißenfels 1704-1746 e.V. aus Barby und Weißenfels - allesamt Teilnehmer des legendären Zeithainer Lustlagers in der Nähe von Riesa - Szene 6 – Die Gräfin Anna Constanza von Cosel (1730)
Kutsche mit der berühmten Mätresse von August dem Starken, Gräfin Cosel - Szene 7 – Der Dresdner Riesenstollen
Festwagen mit dem größten Stollen der Welt (rund 3,5 Tonnen) - Szene 8 – Die Fahnenträger der Bäcker und Konditoren
Fahnenträger mit den Innungsfahnen der Dresdner Bäcker-Innung und der Konditoren-Innung - Szene 9 – Die Dresdner Bäcker und Konditoren
Parade der Dresdner Bäcker und Konditoren unterstützt von Gesellen und Lehrlingen, Fachverkäuferinnen, Berufsschullehrerinnen und -lehrern - Szene 10 – Die Schönburger Fahnenschwinger
Fahnenschwinger und Spielleute vom Verein „Die Schönburger – der erste sächsische Fahnenschwinger- und Spielleuteverein Niederlungwitz-Glauchau e.V.“ begleiten den Dresdner Riesenstollen - Szene 11 – Das Dresdner Stollenmesser
Das 1,60 lange und 12 Kilogramm schwere „Großen Dresdner Stollenmesser“ getragen von zwei besonders kräftigen Bäckerburschen - Szene 12 – Das Dresdner Stollenmädchen
Kutsche mit dem Dresdner Stollenmädchen Christine Herrmann - Szene 13 – Die Dresdner Honoratioren
Ehrenwagen mit prominenten Festgästen
Beginn Handwerkerzug (sächsische Handwerkskunst beim Stollenfest) - Szene 14 – Der Mädchenspielmannszug Dresden
- Szene 15 – Die Dresdner Schornsteinfeger
Abordnung der Schornsteinfeger-Innung Dresden - Szene 16 – Die Dresdner Müller
Festwagen und Abordnung der Dresdener Mühle am Alberthafen - Szene 17 – Die Dresdner Fleischer
Festwagen und Abordnung der Fleischer-Innung Dresden - Szene 18 – Die Räucherkerzenmacher aus Mohorn
„Die Knoxis“ aus Deutschlands ältester Räuchermittelfabrik lassen es ordentlich qualmen - Szene 19 – Die Dresdner Klempner und Heizungsbauer
Oldtimer der Marke FRAMO und Abordnung der Innung Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik Dresden - Szene 20 – Die Dresdner Eismacher
Nostalgischer Barkas mit dem berühmten Haselbauer-Eis - Szene 21 – Die Bischofswerdaer Spielleute
