18. Dresdner Stollenfest am 3. Dezember 2011 - Aktuell


	Dresdner Stollenfest - www.stollenfest.de Aktuell Fazit und Impressionen 18. Dresdner Stollenfest Zusammenbau des Riesenstollen Stollenmädchen präsentiert Riesenstollenmesser In der Stollenbäckerei mit dem Meister... Übergabe des Stollenerlass Spannende erste Tage für Stollenmädchen Lisa Straßberger ist Stollenmädchen für die Saison 2011/12 Stollenmädchen auf Facebook Bilder und Eindrücke vom 17. Stollenfest Fazit und Impressionen 18. Dresdner Stollenfest Petrus muss die Dresdner Stollenbäcker lieben. Bei blauem Himmel, viel Sonne und milden Temperaturen feierte Dresden am Sonnabend seine berühmte Weihnachtsspezialität, den Christstollen. Vielleicht lag das Wetterglück aber auch an Moderatorin Susanne Langhans. Zum ersten Mal moderierte die MDR-Wetterfee das Stollenspektakel. Offenbar war das ein gutes Omen. Denn mit dem Ende des Festes regierten wieder graue Wolken und Nieselregen über der sächsischen Landeshauptstadt. Dresden feierte das 18. Stollenfest und Zehntausende waren an der Umzugsstrecke und auf den 577 Jahre alten Striezelmarkt gekommen, um den größten Stollen und das größte Messer der Welt zu sehen und von Dresdens berühmter Leckerei zu naschen. Und so kamen die Striezelbäcker des Schutzverbandes "Dresdner Stollen" e.V. und des Bäcker-Fachvereines Dresden ordentlich ins Schwitzen, um ihren Riesenstollen unters Volk zu bringen. Sie schafften es in absoluter Rekordzeit. Nach nicht einmal zwei Stunden hatten sie den exakt 2.706 Kilogramm schweren Koloss auf dem Striezelmarkt in kleine Portionen zerteilt und an die Festbesucher verkauft. Doch das war nur das Finale einer deutschlandweit einmaligen Inszenierung. Denn nirgendwo sonst feiert man einen "Kuchen" auf so spektakuläre Weise wie in der sächsischen Landeshauptstadt. Das 18. Dresdner Stollenfest hatte 10.30 Uhr auf dem Schlossplatz begonnen. Der amtierende Oberbürgermeister Dirk Hilbert (FDP) eröffnete die diesjährigen Festlichkeiten gemeinsam mit Stollenschutzverbandschef Henry Mueller. Ein von MDR-Moderatorin Susanne Langhans und Matthias Schanzenbach alias Hofnarr Frölich moderiertes und mit höfischen Geschichten von August dem Starken (Steffen Urban) und Gräfin Cosel (Birgit Lehmann) garniertes Programm ließ unter anderem Stollenfest-Erfinder Peter Mutscheller, den Vorsitzenden des Bäcker-Fachvereines Bernd Richter und als besonderen Ehrengast den sächsischen Staatsminister der Justiz und für Europa Jürgen Martens (FDP) zu Wort kommen. Punkt 11 Uhr enthüllten die Ehrengäste und das Dresdner Stollenmädchen Lisa Straßberger den Riesenstollen. In einer prächtigen Stollenprozession wurde der riesige Christstollen anschließend durch die Altstadt gefahren - echte Schwerstarbeit für Stollenkutscher Bernd Schmidt und seine Kaltblüter Sandor (18) und Seppel (11). Dabei freuten sich Kutscher, Pferde, Umzugsteilnehmer, Ordner und Polizei diesmal über eine von Schnee und Eis in Ruhe gelassene Strecke. Denn ganz anders als 2010, als eine tiefe Schneedecke und sibirische Temperaturen allen Beteiligten viel abverlangte, glich der Festumzug in diesem Jahr fast schon einem Spaziergang. Kein Räumfahrzeug wurde weit und breit gesichtet. Das urige Spektakel verfolgten zehntausende Besucher, die ein dichtes Spalier rund um Schlossplatz, Fürstenzug, Neumarkt, Georgentor und Schlossstraße bildeten. Was auffiel war die hohe Anzahl ausländischer Besucher, vor allem aus Mittel- und Osteuropa. Entlang der Umzugsstrecke wurde Russisch, Polnisch und vor allem Tschechisch gesprochen. Ein Ergebnis des Umstandes, dass die Stadt Dresden inzwischen regelmäßig in Tschechien für die Weihnachtsstadt Dresden wirbt und viele Reisebüros aus unserem Nachbarland Kurzreisen extra zum Stollenfest anbieten. Striezelmarkt, Stollenfest und Sachsen stehen bei unseren Nachbarn also hoch im Kurs. Begleitet wurde das Riesenstollengefährt von vielen hübsch gestalteten Festwagen. In einem Festumzug stellten rund 450 Mitwirkende, darunter etwa 100 Bäcker, Konditoren, Gesellen und Fachverkäuferinnen sowie Lehrer und Auszubildende des Beruflichen Schulzentrums für Ernährung und Agrarwirtschaft in Dresden, in 22 Bildern die Geschichte des Dresdner Stollens und sächsische Handwerkstraditionen dar. 10 Festwagen, der Fanfarenzug Dresden, der Dresdner Mädchenspielmannszug und die Spielleute aus Bischofswerda waren genauso dabei wie die Schönburger Fahnenschwinger aus Glauchau und Soldaten in historischen Uniformen aus Weißenfels und Barby sowie kostümierte Reiter vom "Reitstall Mühlenhof" Ullersdorf. Zum ersten Mal mit von der Partie waren der Fanfarenzug Schönfelder Hochland und die Dresdner Spitzenmädchen, die für Original Plauener Spitze warben. Erneut beteiligten sich mit den Schornsteinfegern, Fleischern, Müllern und Klempnern sowie den Räucherkerzenmachern von Knox aus Mohorn befreundete Handwerker am Umzug, ebenso die Nachwuchsgastronomen von der HOGA auf Schloß Albrechtsberg. Die Stollenprozession dauerte etwa 40 Minuten und bildete eine 400 Meter lange Schlange. 12.00 Uhr wurde der "Giant Christmas Cake", wie die Amerikaner den Riesenstollen nennen, mit dem atemberaubenden, 12 Kilogramm schweren und 1,60 Meter langen Riesenstollenmesser auf dem Striezelmarkt angeschnitten. Erst zum zweiten Mal übernahm Bäckermeister René Krause, der in Dresden-Leuben einen alteingesessenen Familienbetrieb führt, die Verantwortung für einen sauberen Schnitt und meisterte die Aufgabe bravourös. Assistiert wurde er vom Dresdner Stollenmädchen Lisa Straßberger. Die erste Portion erhielten Gastgeber Henry Mueller, Staatsminister Jürgen Martens und Bürgermeister Dirk Hilbert. Der Riesenstollen brachte in diesem Jahr exakt 2.706 Kilogramm auf die Waage. Er war 3,24 Meter lang, 1,77 Meter breit, 80 Zentimeter hoch und enthielt unter anderem etwa 680 Kilogramm Mehl, 1,7 Millionen Sultaninen, 340 Kilogramm Butter, 205 Kilogramm Zucker, 165 Kilogramm Mandeln, 105 Kilogramm Zitronat und Orangeat, und ein Fass Rum. Nach Zeiten der Rekordjagd, in denen die fleißigen Bäckersleute nach dem Motto "höher, schneller, weiter" das Gewicht des Superstollens in die Höhe trieben, hat man schon vor einigen Jahren entschieden, das Riesenstollenbacken wieder auf seine Wurzeln zurückzuführen und sich am historischen Vorbild zu orientieren. Der Ur-Riesenstollen stammt von 1730, als August der Starke im Rahmen des legendären Zeithainer Lustlagers (bei Riesa) einen etwa 1,8 Tonnen schweren Stollen backen lies. Dieser Stollen und das als Fest barocker Lebensart in die Geschichte eingegangene Lustlager dienten als Inspiration für die 1994 in Dresden entstandene Stollenfest-Tradition. Mit den heutigen Stollen sind die Bäcker und Konditoren somit wieder stärker am Original dran. Der schwerste Stollen aller Zeiten bleibt der im Jahr 2000 gebackene Milleniumsstriezel. Er wog 4.200 Kilogramm. Teile des Erlöses aus dem Riesenstollenverkauf werden die Bäcker und Konditoren der Dresdner Kinderhilfe e.V. zu Gute kommen lassen. Angeschafft werden sollen mit dem Geld dringend benötigte Defibrillatoren für die Uni-Kinderklinik. Für die Organisatoren war das Stollenspektakel ein großer Erfolg. Wie Festorganisator Thoralf Gorek von der verantwortlichen Agentur Zastrow + Zastrow am Sonntag mitteilte, seien die Festlichkeiten rund um die berühmteste Delikatesse der Stadt wieder eine eindrucksvolle Werbung für die "deutsche Weihnachtshauptstadt Dresden" und das Dresdner Bäcker- und Konditorenhandwerk gewesen und zugleich ein faszinierendes "Zeugnis sächsischen Handwerkerfleißes". Das Fest habe sich seit 1994 zum Höhepunkt des Striezelmarktes entwickelt und sei inzwischen ein Ereignis mit internationaler Ausstrahlungskraft. Unter anderem waren Fernsehteams aus Japan und Tschechien bei Stollenfest dabei, um Exklusivberichte für ihre Heimatländer zu drehen. Dank Reuters TV flimmerten Bilder vom Stollenfest aber auch in vielen anderen Ländern über die Mattscheiben. Das 19. Dresdner Stollenfest findet am 8. Dezember 2012 statt. Impressionen wiwo.de MDR Sachsen Dresden Aktuell StriezelTV Information: Das 18. Dresdner Stollenfest am 3. Dezember Es ist soweit. Das 18. Dresdner Stollenfest steht vor der Tür und der größte Stollen der Welt rollt durch die sächsische Landeshauptstadt. Am Sonnabend (3. Dezember, 10.30 bis 15.00 Uhr) feiern die Dresdner ihre vielleicht berühmteste Delikatesse, den Dresdner Stollen ®, mit einem großen Volksfest. Wohl nirgendwo sonst auf der Welt schenkt man einem "Kuchen" so große Aufmerksamkeit. Und nirgendwo sonst kann man in einem Fest gleich zwei Superlative sehen: den größten Stollen und eines der größten Messer der Welt. In einem farbenfrohen Festumzug, der so genannten Stollenprozession, fahren die Bäcker und Konditoren der sächsischen Metropole dabei einen fast drei Tonnen schweren Riesenstollen durch ihre Stadt. Das gewaltige Exemplar (3,24 Meter lang, 1,77 Meter breit, 80 Zentimeter hoch), das unter anderem aus etwas mehr als 1,7 Millionen Sultaninen, 340 Kilogramm Butter, 204 Kilogramm Zucker, 165 Kilogramm süßen und bitteren Mandeln, 104 Kilogramm Zitronat und Orangeat, rund 681 Kilogramm Mehl sowie einem Fass Rum besteht, entspricht einer detailgetreuen Vergrößerung eines typischen Dresdner Vier-Pfund-Christstollens und wird auf einem von zwei Pferden gezogenen Fuhrwerk zehntausenden Schaulustigen in der barocken Altstadt präsentiert und anschließend auf dem ältesten deutschen Weihnachtsmarkt teilweise für einen guten Zweck verkauft. Inzwischen gilt das Stollenfest als Höhepunkt des berühmten, 577 Jahre alten Striezelmarktes. Die Details: Das Stollenspektakel startet 10.30 Uhr auf dem Schlossplatz mit dem gemeinsamen Aufzug von Spielmannszügen und Fahnenschwingern sowie dem Einzug der Festwagen. Bis 11.00 Uhr führt MDR-Moderatorin Susanne Langhans unterstützt durch Matthias Schanzenbach alias Hofnarr Frölich die Festbesucher durch das Programm mit amüsanten Geschichten rund um den Dresdner Stollen ®. Danach wird der Riesenstollen feierlich enthüllt und das Gewicht des Giganten der interessierten Öffentlichkeit verraten. Die Bäcker und Konditoren der sächsischen Landeshauptstadt freuen sich, viele prominente Festgäste begrüßen zu können. Unter anderem werden der sächsische Staatsminister der Justiz und für Europa, Dr. Jürgen Martens (FDP), Dresdens amtierender Oberbürgermeister Dirk Hilbert (FDP) und Stollenfest-Erfinder Dr. Peter Mutscheller auf der Bühne vertreten sein. Kurz nach 11.00 Uhr startet die große Stollenprozession durch die barocke Altstadt. Insgesamt werden 23 Szenen, darunter die lange Geschichte des Dresdner Stollens, gezeigt. Dazu gehören der päpstliche Buttererlass von 1491, der Siebenlehner Bäckerkrieg von 1615 und das Zeithainer Lustlager von 1730. 10 Festwagen, vier Fanfarenzüge, Soldaten in historischen Uniformen, August der Starke, die Preußenkönige Friedrich Wilhelm I. und Friedrich der Große, Gräfin Cosel, Stollenmädchen Lisa Straßberger und mehr als 100 Bäcker und Konditoren, Gesellen, Auszubildende, Fachverkäuferinnen und Pädagogen vom Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung sind bei der Stollenprozession zu sehen. Erneut zeigen auch viele befreundete Handwerker der Dresdner Striezelbäcker die Traditionen ihrer Gewerke im Rahmen der Stollenprozession. So beteiligen sich erstmals die Dresdner Spitzenmädchen (Plauener Spitze ®). Darüber hinaus sind die Dresdner Fleischer, Klempner und Heizungsbauer, die Müller von der Dresdener Mühle, die Schornsteinfeger und die Räucherkerzenmacher aus Mohorn mit eigenen Festwagen von der Partie. Die Umzugsstrecke verläuft in einem Rundkurs vom Schlossplatz aus am Fürstenzug entlang, vorbei am Hilton Hotel, an Frauenkirche und Luther-Denkmal hinein in die Landhausstraße in Richtung Schießgasse und Kurländer Palais. Zurück geht es durch die Rampische Straße in Richtung Neumarkt, Fürstenzug und Schlossplatz, um durch das Georgentor in die Schlossstraße und direkt auf den Striezelmarkt zu gelangen. "Die Stollenprozession ist der einzige Festumzug in Dresden, der nicht nur komplett traditionell gestaltet ist, sondern konsequent mitten durch das Herz der Stadt, vorbei an fast allen großen Sehenswürdigkeiten Dresdens geht", so Festorganisator Thoralf Gorek. Auf dem Striezelmarkt erfolgt gegen 12.15 Uhr der Anschnitt des Riesenstollens durch den 1. Deutschen Meister der Bäckermeister René Krause und das Dresdner Stollenmädchen Lisa Straßberger mit dem 1,60 Meter langen, 12 Kilogramm schweren Riesenstollenmesser. Die erste Portion erhalten Minister Dr. Jürgen Martens, Bürgermeister Dirk Hilbert, Obermeister Henry Mueller und das Stollenmädchen. Anschließend wird der Riesenstriezel in Portionen von mindestens 500 Gramm zerteilt und für gewohnte 4,00 Euro pro Portion an die Festbesucher verkauft. Teile des Erlöses werden in diesem Jahr der Dresdner Kinderhilfe e.V. zu Gute kommen. Angeschafft werden sollen damit dringend benötigte Defibrillatoren für die Uni-Kinderklinik. Der Verkauf der Stollenportionen erfolgt aus organisatorischen Gründen im Tausch gegen so genannte "Stollentaler". Diese werden im Umfeld des Festumzuges und auf dem Striezelmarkt von Lehrern und Schülern des Beruflichen Zentrums für Ernährung und Agrarwirtschaft verkauft. Während des Verkaufes läuft auf der Striezelmarktbühne ein buntes Programm rund um Weihnachten, Dresden und den Stollen. Moderiert wird es von Susanne Langhans und Matthias Schanzenbach. Hin und wieder schauen auch August der Starke (Steffen Urban) und Gräfin Cosel (Birgit Lehmann) vorbei. Gegen 15.00 Uhr wird das Stollenfest zu Ende sein. Zusammenbau des Riesenstollen 27.11.2011 - Der Riesenstollen für das 18. Dresdner Stollenfest am 3. Dezember ist fertig! Heute setzten 30 Bäcker und Konditoren des Bäcker-Fachvereines Dresden um Chef Bernd Richter den voraussichtlich rund zweieinhalb Tonnen schweren Super-Striezel zusammen. In diesem Jahr wurde der Stollen bereits zum dritten Mal in der eigens dafür eingerichteten „Stollenwerkstatt“ bei den Autoprofis von der Sachsengarage in der Liebstädter Straße zusammengebaut. „In knapp vier Stunden bauten wir den Striezel direkt auf dem Riesenstollenwagen vor den Kameras des japanischen und tschechischen Fernsehens zusammen“, sagte Bernd Richter. „Früher dauerte der Zusammenbau auch schon mal die doppelte Zeit. Nach 17 Riesenstollen haben die Dresdner Striezelbäcker aber inzwischen so viel Erfahrung gesammelt, dass der 18. Stollengigant gut von der Hand ging.“ Insgesamt wurden mehr als 292 Stollenplatten aus 64 Bäckereien und Konditoreien des Schutzverbandes „Dresdner Stollen“ e.V. zusammengefügt. Die reichlich 8 Kilogramm schweren Platten wurden mit Zucker und Butter verklebt und nach mathematischen Berechnungen in die proportional vergrößerte Form eines typischen Dresdner Vier-Pfund-Stollens gebracht. Insgesamt wurden zum Beispiel etwas mehr als 170 Millionen Sultaninen, 340 Kilogramm Butter, 204 Kilogramm Zucker, 681 Kilogramm Mehl, 104 Kilogramm Zitronat und Orangeat sowie ein Fass Jamaika-Rum verarbeitet. Der 2011’er Striezel ist 3,24 Meter lang, 1,77 Meter breit und etwa 80 Zentimeter hoch. Einen Riesenstollenrekord wird es nicht geben. Nach Zeiten der Rekordjagd, in denen die fleißigen Bäckersleute nach dem Motto „höher, schneller, weiter“ das Gewicht des Superstollens in die Höhe trieben, hat man schon vor einigen Jahren entschieden, das Riesenstollenbacken wieder auf seine Wurzeln zurückzuführen und sich am historischen Vorbild zu orientieren. Der Ur-Riesenstollen stammt von 1730, als August der Starke im Rahmen des legendären Zeithainer Lustlagers (bei Riesa) einen etwa 1,8 Tonnen schweren Stollen backen lies. Dieser Stollen und das als Fest barocker Lebensart in die Geschichte eingegangene Lustlager dienten als Inspiration für die 1994 in Dresden entstandene Stollenfest-Tradition. Mit den heutigen Stollen sind die Bäcker und Konditoren somit wieder stärker am Original dran. Der schwerste Stollen aller Zeiten bleibt der im Jahr 2000 gebackene Millenniumsstriezel. Er wog 4.200 Kilogramm. Stollenmädchen präsentiert Riesenstollenmesser 23.11.2011 - Nachdem es in den vergangenen Monaten im Tresor ruhte, ist das "Große Dresdner Stollenmesser" pünktlich zur Stollenzeit wieder zu besichtigen. Als Startsignal für den Beginn der letzten Etappe der Vorbereitung des traditionellen Stollenfestes präsentierte das Dresdner Stollenmädchen Lisa Straßberger (18) das berühmte Messer heute vor der Dresdner Frauenkirche. Bis zum 18. Dresdner Stollenfest am 3. Dezember wird es dann im Foyer des Dresdner Hotels Hilton ausgestellt sein. Das "Große Dresdner Stollenmesser" gehört neben dem etwa zweieinhalb Tonnen schweren Riesenstollen zu den Attraktionen des Dresdner Stollenfestes und den Superlativen der Dresdner Weihnacht. Mit einer Länge von 1,60 Meter und einem Gewicht von 12 Kilogramm gehört es zu den größten Messern der Welt. Am 3. Dezember Punkt 12.15 Uhr wird der Erste Deutsche Meister der Bäckermeister, René Krause, begleitet vom Dresdner Stollenmädchen Lisa Straßberger mit dem Stollenmesser einen etwa zweieinhalb Tonnen schweren Riesenstollen auf dem Dresdner Striezelmarkt anschneiden. Das versilberte Tafelwerkzeug wird zuvor in einer farbenfrohen Stollenprozession zehntausenden Schaulustigen in der barocken Altstadt präsentiert. Zwei kräftige Bäckerburschen tragen es im Festumzug. Das Stollenfest beginnt 10.30 Uhr auf dem Schlossplatz. Der rund 300 Meter lange Festumzug startet gegen 11.15 Uhr. In der Stollenbäckerei mit dem Meister... 17.11.2011 - Das Backen des Dresdner Riesenstollens für das 18. Dresdner Stollenfest am 3. Dezember (Beginn 10.30 Uhr auf dem Schlossplatz) läuft auf Hochtouren. In fast 140 Bäckereien und Konditoreien des Schutzverbandes „Dresdner Stollen“ e.V. glühen Tag und Nacht die Öfen, um die rund 350 benötigten Stollenplatten mit einem Gewicht von jeweils 8 Kilogramm bis zum gemeinsamen Zusammenbau am 27.11. fertigzustellen. Besonders fleißig wird natürlich in der „Stollenmädchen-Bäckerei“ Bäckerei und Konditorei Dietze in Dresden-Leuben gebacken. Dort hilft das Stollenmädchen Lisa Straßberger unter Anleitung des Meisters Klaus-Peter Dietze fleißig mit beim Stollenbacken und beim Herstellen der Stollenplatten. Zum ersten Mal in der Geschichte des Dresdner Stollenmädchens kommt die Amtsinhaberin aus Dietzes Betrieb. Dementsprechend stolz ist man in dem Familienunternehmen auf die nunmehr vielbeschäftigte Fachverkäuferin. Übergabe des Stollenerlass 11.11.2011 - Heute fiel vor dem Georgentor in Dresden zum Backen des traditionellen Riesenstollens für das Stollenfest. Aus den Händen von August dem Starken (Steffen Urban) und Hofnarr Frölich (Matthias Schanzenbach) nahmen die Dresdner Stollenbäcker um den Vorsitzenden des Schutzverbandes „Dresdner Stollen“ e.V. Henry Mueller (42) und das Stollenmädchen Lisa Straßberger (18) den so genannten Riesenstollen-Erlass in Empfang. Dreieinhalb Wochen vor dem Stollenfest beginnt damit die Herstellung eines etwa drei Tonnen schweren Feststriezels. Spannende erste Tage für Stollenmädchen Die ersten Tage ihrer Amtszeit gestalteten sich für das neue Stollenmädchen Lisa Straßberger schon mehr als aufregend: Nach ihrer Vorstellung am Mittwoch, dem 02.November durfte sie gleich am Freitag bei der Öffentlichen Stollenprüfung im Elbepark mitwirken. Eine Woche später folgte ein Kurztrip nach Wien: Am Abend des 09.Novembers nach sieben Stunden Zugfahrt in der österreichischen Hauptstadt angekommen, blieb kaum eine Verschnaufpause, bevor der erste internationale Auftritt folgte: Gemeinsam mit Vertretern aus Politik und Wirtschaft war Lisa auf die Wiener Hofburg geladen. Bei der Stollenverkostung im Rahmen des "Sächsischen Abend" konnte selbst Sachsens Ministerpräsident Stanislaw Tillich nicht nein sagen. Kaum zurück - und schon ging es weiter: Am Freitag (11.November) erfolgte die Übergabe des "Stollen-Erlasses" durch Hofnarr Fröhlich und August den Starken an das Stollenmädchen. Ähnlich spannend wird es auch in Zukunft für Lisa weitergehen: Bereits am Freitag wartet ein Einsatz in der Stollenbackstube ihres Meisters in der Bäckerei und Konditorei Dietze auf sie, anschließend wird sie dem Dresden Fernsehen Rede und Antwort stehen. Impressionen der ersten Wochen gibt es in unserer Galerie Lisa Straßberger ist Stollenmädchen für die Saison 2011/12 Das Geheimnis ist gelüftet. Der Dresdner Stollen®, das Dresdner Stollenfest und die "Weihnachtshauptstadt Dresden" haben ein neues Gesicht: Lisa Straßberger heißt das neue Dresdner Stollenmädchen. Der Schutzverband "Dresdner Stollen" e.V. und die Dresdner PR-Agentur Zastrow + Zastrow, die das Stollenfest seit 1994 organisiert, wählten die 18-jährige Auszubildende als Gesicht für die Stollensaison 2011/2012. Die angehende Fachverkäuferin aus Dresden tritt damit die Nachfolge des bisherigen Stollenmädchens Claudia Ruhmland an. 13 Kandidatinnen standen in diesem Jahr zur Auswahl, am Ende fiel die Wahl der aus Vertretern der PR-Agentur Zastrow + Zastrow sowie Bäckern und Konditoren bestehenden Jury auf Straßberger. Die junge Dresdnerin arbeitet bei der Bäckerei & Konditorei Dietze und erlernt im zweiten Lehrjahr am Beruflichen Schulzentrum für Ernährung und Agrarwirtschaft in Dresden den Beruf der Fachverkäuferin. Bereits am Freitag, dem 04. November ab 11 Uhr folgt Lisas erster öffentlicher Auftritt bei der Öffentlichen Stollenprüfung in der KeXerei im Elbepark. Stollenmädchen auf Facebook Seit heute ist auch das Dresdner Stollenmädchen auf Facebook zu finden. Folgt dem Gesicht des Dresdner Stollens online und erfahrt alles über wichtige News und anstehende Termine und bleibt mit aktuellen Fotos und Updates immer auf dem Laufenden! Bilder und Eindrücke vom 17. Stollenfest Dresden Aktuell bei YouTube (Impressionen vom Festumzug) Dresdner Neueste Nachrichten (Bildergalerie) Bilder vom 17. Dresdner Stollenfest (Galerie)